Nombre del autor:Jose Barroso

En SOUL siempre hemos ido más allá de las hamburguesas. Hemos construido una comunidad real. Gente que no solo viene a comer, sino que vive la experiencia SOUL: en los festivales, en los lanzamientos de burgers locas, en cada evento especial, en el día a día. Durante años hemos visto a cientos de personas repetir semana tras semana. Gente que ha probado TODAS las burgers del mes, que conoce a nuestro equipo por su nombre, que se hace kilómetros solo para venir a Paiporta o Valencia… ¡y hasta los que se traen a toda la familia de visita! Y un día nos dijimos: esto hay que recompensarlo. Así nació el SOULER CLUB. ¿Qué es el SOULER CLUB? Un club solo para los más fieles, para los más locos por las burgers. Para quienes sienten que SOUL no es solo una hamburguesería… sino un estilo de vida. Dentro, hay un sistema de fidelidad gamificado y con niveles. Cuanto más vienes, más recompensas desbloqueas: camisetas, burgers, entrantes, descuentos… ¡Así de fácil y así de épico! Ventajas reales por ser parte de «el club de las hamburguesas»: ✅ Acceso anticipado a nuevas burgers y eventos privados para miembros.✅ Te enteras antes que nadie de las promos generales y puedes ver las exclusivas solo para miembros.✅ Desbloqueas regalos y premios cada vez que pides SOUL.✅ Formas parte de una comunidad donde estamos todos los auténticos cherokees que viven por y para el flow burger. ¿Te mola? Pues eso no es todo… ¿Cómo funciona el sistema? Muy sencillo: cada vez que haces un pedido (Take Away o Delivery), acumulas puntos. Cuantos más puntos, más subes de nivel. Y cuanto más alto estés, más privilegios desbloqueas. Puedes consultar todos los niveles y recompensas en nuestra web aquí 👉 souler club info Esto no es una tarjeta de fidelidad cualquiera Esto es una experiencia real, diseñada para nuestra gente. No importa si vienes todos los findes a por tu dosis de Hey Ryan o si estás enganchado a nuestras burgers del mes. Si eres parte del movimiento SOUL, aquí tienes tu sitio. Ven, prueba, pilla puntos, gana regalos y sigue haciendo historia con nosotros. Nos vemos en Valencia y Paiporta, familia. Este club no es para todos. Es para los que viven esto con locura, pasión y mucho apetito. ¿Eres uno de los nuestros? ¡Hazte miembro del SOULER CLUB y empieza a saborear las recompensas! 🍔❤️ 📌 RESERVA EN STREET SOUL VALENCIA📌 RESERVA EN SOUL PAIPORTA 🛵PEDIR TAKE AWAY O DELIVERY

Entrar por primera vez a SOUL COFFEE BEER es como abrir la puerta de un universo donde las hamburguesas gourmet no son solo comida, son cultura, experiencia y flow. Lo entendemos: hay tantas creaciones locas, premiadas y virales, que a veces cuesta decidir. Por eso, hoy te traemos una guía con nuestras 3 burgers imprescindibles. Las que tienes que probar sí o sí si vienes por primera vez a nuestra hamburguesería en Valencia o Paiporta. 1. HEY RYAN – La joya que conquistó el mundo 👑 No hay presentación sin ella. La Hey Ryan es nuestra burger más vendida y la que nos ha llevado a lo más alto del ranking internacional. ¿El dato? Fue elegida como la 10ª mejor hamburguesa del mundo por Burger Dudes entre más de 900 participantes. Una auténtica salvajada. ¿Qué lleva? 🍞 Brioche con mantequilla ahumada – suave, untuoso y con aroma a fuego lento.🥩 Carne Dry Aged – madurada al punto justo para explotar en sabor.🥓 Bacon Jam – dulce, cremoso y perfectamente caramelizado.🔥 Salsa Emmy – intensa, cremosa y con el punto justo de picante.🧀 Smoked Cheese – el clásico inglés, con el toque SOUL. No es solo una burger, es la definición de lo que es SOUL. 2. NOTORIOUS – Elegancia, potencia y sabor premium 🎩 Una burger pensada para los más exigentes, para quienes saben que el detalle lo es todo. La Notorious es intensidad, profundidad y balance. Una de nuestras burgers más completas, pensada para paladares que buscan ir a tiro fijo. ¿Qué lleva? 🍞 Brioche con mantequilla ahumada – suave, untuoso y con aroma a fuego lento.🥩 Doble carne Dry Aged – madurada al punto justo para explotar en sabor.🥓 Bacon Crujiente – crujiente y con explosión de sabor.🥒 Pepinillos Encurtidos – sabrosos y poderosos. 🔥 Salsa Notorious – top receta del Boss SOUL.🧀 Smoked Cheddar – el clásico, no falla. Si te flipa el queso y lo old school, esta es para ti. 3. WATERBOYS – La burger del mes de julio que viene a convertirse en una de las mejores hamburguesas gourmet de Valencia. Una de las mejores hamburguesas de Valencia que fue un antes y un después en nuestro antiguo local de Paiporta y que ahora, renace en su versión 2.0. ¿Qué lleva? 🍞 Brioche con mantequilla ahumada – suave, untuoso y con aroma a fuego lento.🥩 Carne Dry Aged – madurada al punto justo para explotar en sabor.🍋 Confitura de limón ahumada — explosión cítrica con dulzor equilibrado y un final ahumado que te despierta las papilas🌽 Kikos Mr Corn — extra crunch para una textura adictiva en cada bocado🧀 Cheddar ahumado — fundente, cremoso y con un toque smoky premium🥓 Bacon crujiente — cocinado con precisión para el crunch perfecto🌸 Salsa tártara rosa — suave, ácida, con personalidad, ligera y envolvente La burger favorita de muchos «frikis» del SOUL SOLO DISPONIBLE EN JULIO y para comer en el local. ¿Primera vez en SOUL? Entonces empieza fuerte. Estas tres burgers resumen lo que somos: creatividad, calidad, sabor y actitud. Si vienes por primera vez a nuestra hamburguesería en Valencia, déjate llevar por alguna de estas tres y entenderás por qué nos eligen una y otra vez como una de las mejores hamburguesas de Valencia y del mundo. 📌 RESERVA EN STREET SOUL VALENCIA📌 RESERVA EN SOUL PAIPORTA 🛵PEDIR TAKE AWAY O DELIVERY

Este mes, en SOUL COFFEE BEER, desatamos la locura con el regreso de una de las creaciones más legendarias de nuestra historia: la WATERBOYS. Una de las mejores hamburguesas de Valencia que fue un antes y un después y que ahora, en su versión 2.0, llega con más flow, más textura y más sabor. ¿Por qué tanta locura con la WATERBOYS? Porque cuando la lanzamos por primera vez, agotaba unidades diarias, la pedíais por redes, por mensajes, en persona… y desde entonces no habéis parado de pedir que vuelva. Sinceramente, es la burger favorita de muchos «frikis» del SOUL que venían en antaño a nuestro local de Paiporta antes de ser arrasado por la DANA. Esta vez, lo hemos hecho. Pero no igual: mejor. Afinada al milímetro, con nuevos matices y un equilibrio que la convierte en la burger perfecta para el verano. 🌟 La receta oficial de la WATERBOYS 2.0 🍋 Confitura de limón ahumada — explosión cítrica con dulzor equilibrado y un final ahumado que te despierta las papilas 🌽 Kikos Mr Corn — extra crunch para una textura adictiva en cada bocado 🧀 Cheddar ahumado — fundente, cremoso y con un toque smoky premium🥓 Bacon crujiente — cocinado con precisión para el crunch perfecto 🌸 Salsa tártara rosa — suave, ácida, con personalidad, ligera y envolvente Todo sobre nuestro clásico pan brioche de patata y nuestra carne Dry Aged jugosa, como siempre. 🏆 ¿Por qué dicen que tenemos las mejores hamburguesas de Valencia? Porque creamos burgers con historia, inspiración y técnica. Porque nuestras recetas vienen de viajes por todo el mundo, de colaboraciones con chefs internacionales y de una obsesión total por los ingredientes. Porque premios como el 1º de España en Burger Spain o el Top 10 Mundial de Burger Dudes no se ganan por casualidad. Y porque cuando pruebas la WATERBOYS 2.0, entiendes de lo que hablamos. 📣 Edición limitada: cuando se acaba… se acabó No te duermas. Esta burger solo estará durante el mes de julio, en unidades limitadas al día. Si quieres probar una de las mejores hamburguesas de Valencia, es ahora. Esta hamburguesa gourmet solo estará disponible durante JULIO, exclusivamente en nuestros locales de: 📌 RESERVA EN STREET SOUL VALENCIA📌 RESERVA EN SOUL PAIPORTA 🛑 Solo para comer en el local. Esta burger se vive en mesa, se disfruta al instante, y no está disponible para delivery.

Cuando hablamos de hamburguesas, no todas juegan en la misma liga. Existen las de toda la vida, las hamburguesas caseras que se hacen en casa con productos del supermercado y amor… y luego están las hamburguesas gourmet, como las que preparamos en SOUL. Pero, ¿qué las diferencia realmente? ¿Por qué una burger puede costar 5€ y otra convertirse en una experiencia gastronómica? En este blog te explicamos las diferencias entre una hamburguesa gourmet, una casera y una normal, y por qué cada una tiene su lugar (pero solo una se convierte en leyenda 🔥). 🧂 1. Los ingredientes marcan la diferencia Una hamburguesa normal suele estar hecha con carne procesada, pan industrial, salsas básicas y quesos genéricos. Son fáciles de hacer, rápidas y cumplen si tienes hambre. Una hamburguesa casera sube un escalón. Aquí ya usas carne picada del carnicero, pan que eliges tú, quizá queso cheddar y alguna salsa que haces en casa. Sabe mejor, tiene tu toque, y te conecta con el placer de cocinar. Pero una hamburguesa gourmet… eso es otra historia. En SOUL COFFEE BEER, por ejemplo, usamos: Cada ingrediente está seleccionado con obsesión y tiene un propósito. Aquí no hay atajos. 🍳 2. La técnica lo es TODO Una hamburguesa normal puede hacerse en una sartén, en plan “vuelta y vuelta” y ya. La casera, si te lo curras, la puedes hacer con cariño, pero no siempre tienes los recursos. Una gourmet requiere técnica profesional. En SOUL usamos parrilla de piedra volcánica, horno Rational para ahumados y confitados, y controlamos cada punto de cocción al milímetro. Cada ingrediente se integra en capas pensadas para estimular tus sentidos: textura, sabor, aroma. Además, el orden de los toppings influye: el queso bien fundidito; el bacon encima de la carne para golpear el paladar al primer bocado; las salsas se colocan en zonas estratégicas para que cada mordisco sea una explosión distinta. 🔥 3. Una hamburguesa gourmet es Una experiencia, no una comida Cada una de nuestras creaciones mensuales en SOUL está inspirada en lugares como Medellín, Detroit, Buenos Aires o Nueva York. Nos movemos, probamos, aprendemos y lo traemos a casa. ¡Eso es cocina de autor! Al comer una hamburguesa artesanal gourmet estás pagando por una idea, un concepto, una historia. Y sí, por una ejecución perfecta. 👑 4. No todas las burgers nacen para ser leyenda Una hamburguesa de cadena rápida puede ser olvidable. Una casera puede dejarte buen recuerdo. Una gourmet, como la Hey Ryan, Eminem Resurrection o la Donut Burger de SOUL, se graba en tu memoria. Porque no solo alimenta: impacta. Y por eso ganamos títulos como: Aquí puedes leer nuestro palmarés más en profundidad! 📍 ¿Dónde probar hamburguesas gourmet de verdad? En SOUL COFFEE BEER, nuestra hamburguesería en Valencia, servimos hamburguesas gourmet y hamburguesas artesanales con toda el alma. Cada mes lanzamos una burger nueva, viajamos para inspirarnos y usamos técnicas únicas para sorprenderte. ¿Prefieres disfrutar en casa? Tenemos servicio de hamburguesas a domicilio con entrega rápida y calidad intacta. Pero si quieres vivir la experiencia completa… te esperamos en nuestros locales. RESERVAR EN SOUL PAIPORTARESERVAR EN SOUL VALENCIA PEDIR TAKE AWAY O DELIVERY

En SOUL COFFEE BEER no nos andamos con medias tintas: o lo hacemos con flow y locura… o no lo hacemos. Y si hay una burger que representa esta filosofía como ninguna otra, esa es la SOULNUT. Dicen quienes la prueban que es la mejor hamburguesa con donut en Valencia Sí, lo has leído bien: pan de donut glaseado. Y no, no es un capricho. Es una creación legendaria que ha dado la vuelta a España, que nos ha hecho virales más de una vez y que ha traído gente desde todos los rincones del país solo para probarla. Pero atención: SOULNUT HEY RYAN solo se sirve en el local. Nada de delivery. Nada de take away. Solo si vienes, te la comes. 🗓️ ¿Cuándo puedes disfrutarla? 📍 En nuestro local de Valencia ciudad, solo está disponible los lunes y martes.📍 En nuestro local de Paiporta, puedes venir a por ella los miércoles y jueves. Sí, solo cuatro días a la semana y unidades limitadas diarias. Porque las joyas no están para servirse todos los días. Están para disfrutarse como se merece, en su templo, con el ambiente que toca, recién hecha y sin filtros. 🍔 ¿Qué lleva esta SOULNUT: la mejor hamburguesa con donut? La burger más atrevida de nuestra historia se construye así: 💥 200 GR de vaca Dry Aged 60 días🧀 Queso cheddar inglés de granja ahumado🔥 Salsa Valencia ahumada🥓 Mermelada de bacon cocinada 8h🍩 Donuts glacé Una combinación dulce-salado que te va a volar la cabeza. Y que, además, nos cambió la vida como hamburguesería. 🎤 Un poco de historia: cómo nació la SOULNUT Todo empezó como una colaboración con Boufit, quien nos presentó los donuts artesanos del horno Miguel Martínez. Casualmente, su cumpleaños y el del fundador de SOUL caían el mismo día, el 17 de julio. Desde entonces, se ha convertido en una burger de culto. Un ritual. Una experiencia… De esa celebración nació la primera creación loca de las 3 generaciones que hay de esta burger: Primera generación: una doble cheeseburger dentro de un donut glaseado, con salsa Waterboys. La pusimos a la venta un solo mes… y se agotaba cada día. Segunda generación: Al tiempo, cambiamos la receta y la SOULNUT era una Notorious pero con pan de donut. Una auténtica locura, pasó exactamente lo mismo… agotadas todos los días. Tercera generación (la actual): Es una especie de Hey Ryan pero con donut y una receta mejorada. Ya os contaremos más adelante que tal, pero os adelantamos que hasta la fecha están volando. Puedes saber más sobre ello en ESTE BLOG. Lo subimos hace unos meses y te contamos la historia más en profundidad. 🚫 No disponible a domicilio. Ni en Uber, ni en Glovo. Las SOULNUT es solo para valientes. Y los valientes vienen al local.¿Quieres decir que has probado las mejores hamburguesas de Valencia? Entonces, tienes que venir un día entre semana y pedirla. La burger más viral de SOUL solo se disfruta en casa. En nuestro terreno. Como debe ser. 📲 Reserva mesa en uno de nuestros locales: RESERVAR EN SOUL PAIPORTARESERVAR EN SOUL VALENCIA UNIDADES LIMITADISISIMAS!

El mes de junio arranca en SOUL con una nueva creación de Burger del Mes que rompe con lo clásico y lo eleva al máximo nivel. Nace la FUCKIN’ MELT, una bomba de sabor meloso, mantecoso, crujiente y brutalmente jugosa, inspirada en una joya argentina y cocinada con el alma de Valencia. Del corazón de Buenos Aires… a tu paladar en Valencia Durante nuestro último viaje, hicimos una parada obligatoria en uno de los templos burger más importantes de Argentina: @johnjohnburger. Allí probamos una burger que nos voló la cabeza. Nos miramos y dijimos:“Esto tiene que llegar a Valencia, sí o sí.” No solo volvimos con el recuerdo del sabor. Volvimos con la misión de replicarla a nuestra manera, con técnica, con ingredientes top, con flow SOUL. Así nace nuestra burger del mes: una mezcla brutal entre lo crujiente y lo meloso, lo ahumado y lo fresco. Una burger para foodies, para fans del queso fundido, para los que buscan algo nuevo cada mes. 🧨 La receta de la FUCKIN’ MELT 🍞 Pan de molde hojaldrado, tostado y mantecoso al máximo🔥 Pepis del Boss, pimientos dulces y picantes que explotan sabor🧀 Cheddar ahumado, fundido en su punto perfecto🏝️ Salsa Mil Islas, tropical, cremosa y adictiva🥩 Patty Melt jugoso, con carne seleccionada y cocinada al punto Una combinación explosiva, de esas que hacen que se te quede la burger grabada en la memoria para siempre. 📍 ¿Dónde y cuándo puedes probarla? Solo estará disponible durante el mes de junio y en nuestros dos templos del sabor: 📌 Street Soul Valencia📌 SOUL Paiporta Y ojo, que hay unidades limitadas al día. Esto no es fast food. Esto es burgers con alma. 💥 Por qué nuestras burgers del mes son diferentes? En SOUL no creamos burgers al azar. Cada mes viajamos, probamos, exploramos sabores del mundo y los reinterpretamos con nuestra visión. Ya lo hicimos con burgers inspiradas en: Y ahora… Buenos Aires. Porque si algo nos define es buscar la burger perfecta sin fronteras. Haz tu pedido o reserva ya ¿Quieres asegurarte tu FUCKIN’ MELT del mes? 📲 Reserva mesa en uno de nuestros locales: RESERVAR EN SOUL PAIPORTARESERVAR EN SOUL VALENCIA UNIDADES LIMITADISISIMAS! PD: Seguimos a fuegote con la EMINEM RESURRECTION en The Champions Burger Valencia y en The Champions Burger Cádiz hasta el día 23 de junio. Ven a visitarnos y gózatela como te mereces!

¡Valencia, prepárate porque ha llegado la semana más hamburguesera del año! Desde hoy 5 de junio hasta el 23, el Campo de Mestalla se llena de humo, sabor y mucho flow con una nueva parada de The Champions Burger, y en SOUL COFFEE BEER venimos a romperlo todo… porque jugamos en casa. Nuestra ciudad, nuestras reglas, nuestra burger: EMINEM RESURRECTION No se trata solo de participar, se trata de representar. De mostrar al mundo lo que significa cocinar con alma. Por eso, para esta edición en Valencia traemos la burger más simbólica y emocional que hemos creado jamás: EMINEM RESURRECTION. Una burger que nace de las cenizas, del barro, del esfuerzo y del corazón. Un homenaje a lo que vivimos tras la DANA que destrozó nuestro local en Paiporta, y a la reconstrucción que estamos viviendo como equipo, como comunidad y como familia. ¿Qué lleva la EMINEM RESURRECTION? VALENCIA 🍞 Pan brioche de patata con caramelo y «polvo de la terreta«🥩 Chuletón dry aged de sabor profundo y brutal🧀 Queso Jack Monterrey ahumado, puro umami fundido🥓 Bacon glaseado, dulce, salado y crujiente🌽 Dusted Korn para dar textura loca🧪 Y nuestra Salsa Detroit, exclusiva, potente y adictiva No es una simple burger. Es una historia comestible que grita “estamos de vuelta”. The Champions Burger Valencia: más que una competición, una fiesta The Champions Burger no es solo un campeonato: es una experiencia brutal para los que viven las hamburguesas como una religión. Food trucks de todo el país, música, ambientazo, humo de parrilla, colas que valen la pena y, cómo no… las mejores hamburguesas gourmet de España compitiendo cara a cara. Y este año, con más motivo, Valencia se convierte en la capital de la burger. Porque aquí se juega en casa, y en casa… no se puede fallar. Ven a votar por SOUL y prueba el bocado que está conquistando España La EMINEM RESURRECTION ya ha pasado por Córdoba, Barcelona, Murcia, Zaragoza y Alicante… y en todas las ciudades ha sido una de las más votadas. Pero Valencia es especial. Valencia es donde todo empezó. Es donde soñamos por primera vez con hacer burgers locas, sabrosas y reconocidas a nivel mundial. Y tú formas parte de esa historia. Así que te esperamos estos días para celebrar juntos este momentazo. 📍 INFO RÁPIDA ¿Listo para romper bocas? Valencia, tenemos una cita. Ven a SOUL en The Champions Burger y ayúdanos a demostrar por que la mejor hamburguesa de España y la décima mundo se cocina aquí. Nos vemos jugones. 🍔❤️‍🔥

Hoy 28 de mayo es el Día Mundial de la Hamburguesa, y en SOUL COFFEE BEER no podíamos dejar pasar esta fecha sin rendir homenaje a la burger, a nuestra comunidad, y a todo el recorrido que hemos vivido desde que encendimos la parrilla por primera vez. ¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa? 🍔 Todo apunta a que el 28 de mayo se popularizó porque fue un día como ese, pero de 1900, cuando el inmigrante alemán Louis Lassen sirvió por primera vez una hamburguesa en su restaurante de New Haven, Connecticut. 🍔 Aquel sencillo plato de carne entre pan fue evolucionando con los años hasta convertirse en el icono gastronómico mundial que conocemos hoy. Y sí, se convirtió también en un símbolo de creatividad, cultura pop y comunidad global. Hoy no solo celebramos un plato, celebramos un movimiento. Una cultura. Y en nuestro caso, una forma de vida. Datos curiosos del mundo burger que no sabías 📌 La hamburguesa más vendida de la historia es el Big Mac de McDonald’s. Se estima que se venden más de 550 millones al año. ⏱️ La empresa que más hamburguesas vende por minuto en el mundo es McDonald’s, con un promedio de 75 hamburguesas por segundo. 🥩 La hamburguesa más grande jamás creada pesó más de 1 tonelada y fue cocinada en Alemania en 2017. ¡Sí, una burger de más de 1.000 kg! 🌍 Pero si hablamos de sabor, locura y reconocimiento internacional… la número 10 del mundo la puedes encontrar aquí, en SOUL Valencia. Y no lo decimos nosotros, lo dicen los expertos. De Valencia para el mundo: así nació el alma de SOUL Hace una década abrimos las puertas de nuestra hamburguesería en Valencia, con una idea clara: hacer hamburguesas de verdad, con pasión, con ingredientes top y sin miedo a romper las reglas. Lo que empezó como un sueño de una familia, hoy se ha convertido en un referente de las mejores hamburguesas gourmet de España. El recorrido de SOUL: premios, viajes y burgers legendarias Durante estos años hemos participado en los concursos más importantes del país y del mundo. Y no es por fardar, pero… nos hemos llevado algunos trofeos: 🏆 10º puesto en el World Burger Ranking 2024 (@BurgerDudes)🥇 1er puesto en la Comunidad Valenciana 2024 (@CampeonatoDeHamburguesas) 🏆🥇 1er puesto en Valencia 2024 (@BurgerShowdown.es)🥇 1er puesto en España 2024 (@SomeJoresBurgers) 🏆🥉 3er puesto en España 2024 (@CampeonatoDeHamburguesas) 🏆 Y eso no lo hemos logrado solos. Lo hemos conseguido con nuestro equipo, nuestros clientes fieles, y unas cuantas burgers que ya son historia: 🍔 Hey Ryan – la reina indiscutible. Con brioche, mantequilla ahumada, bacon jam, cheddar ahumado y nuestra salsa Emmy.🍔 Soulnut – una locura dulce-salado con pan de donut glaseado.🍔 Eminem – homenaje a Detroit con salsa exclusiva, bacon a baja y flow infinito.🍔 Notorious – doble carne dry aged, salsa notorious, queso, bacon crunchy y pepinillos. Cada una ha tenido su momento, su historia, su impacto. Más que burgers: una comunidad que lo peta SOUL no sería nada sin la comunidad que ha crecido con nosotros. Gracias a vosotros hemos llenado calles, colas, festivales y locales. Nos habéis acompañado en The Champions Burger, nos habéis votado en cada edición y os habéis tatuado más de una burger en la memoria. Y lo más emocionante es que esto no ha hecho más que empezar. Porque hoy, en el Día Mundial de la Hamburguesa, también celebramos lo que viene muy pronto: 📍 La reapertura de nuestro local en Paiporta tras la DANA ¿Y tú? ¿Vas a celebrar este día como se merece? Te esperamos en nuestra hamburguesería en Valencia, donde la burger no es comida rápida… es arte, sabor y alma. Puedes venir a probar nuestras creaciones al local o pedirlas en casa con nuestro servicio de hamburguesas a domicilio en Valencia. Hoy brindamos con burgers. Y contigo. ¡Feliz Día Mundial de la Hamburguesa! 🍔❤️🔥 RESERVA TU MESA AQUÍPIDE SOUL TAKE AWAY O DOMICILIO AQUÍ

En SOUL COFFEE BEER no hacemos hamburguesas normales. Hacemos hamburguesas gourmet que dejan huella. Y si estás en busca de las mejores hamburguesas de Valencia, este top es para ti. ¿Te has preguntado qué hace que una hamburguesa sea realmente gourmet? Aquí van nuestras 5 razones (más una sorpresa) para que vengas a comprobarlo en nuestra hamburguesería de Valencia. 1. Ingredientes top y producto nacional Todo empieza por la materia prima. En SOUL trabajamos con proveedores locales y seleccionamos personalmente cada ingrediente. Desde nuestro pan brioche de patata artesanal hasta el queso Jack Monterrey ahumado, todo tiene una razón de estar en tu burger. 🥩 ¿Lo mejor? Nuestra carne es de vaca nacional con maduración Dry Aged, lo que potencia su sabor y jugosidad hasta niveles absurdos. 2. Técnica y precisión en cada burger No dejamos nada al azar. Cada burger está diseñada con técnica: cocinamos en parrilla de piedra volcánica, utilizamos hornos especiales como el Rational para ahumar, y aplicamos conocimientos que hemos aprendido viajando por el mundo. Porque el equilibrio entre lo crujiente, lo jugoso, lo fundido y lo potente no se improvisa. 3. Creatividad con sentido: cada burger cuenta algo En SOUL no nos conformamos con repetir fórmulas. Creamos burgers con historia: desde la Donut Burger hasta la reciente LA LIBERTÉ (burger del mes de mayo), cada creación es fruto de viajes, homenajes o locuras bien pensadas. Y si algo nos define es atrevernos a mezclar lo dulce, lo picante, lo umami… con técnica, equilibrio y respeto por el producto. 4. Experiencia visual y sensorial brutal Sabemos que una buena hamburguesa gourmet también entra por los ojos. Cuidamos la estética, el orden de los ingredientes, la presentación y la altura perfecta para que el primer vistazo ya sea un flechazo. Y cuando le das el primer bocado… BOOM. 5. Una comunidad fiel a las hamburguesas gourmet que lo peta No estaríamos en el mapa sin vosotros. En SOUL hemos crecido junto a una comunidad que comparte, recomienda, vota y viene en masa a cada evento. Gracias a eso, hemos sido: 🏆 10º puesto en el World Burger Ranking 2024 (@BurgerDudes)🥇 1er puesto en la Comunidad Valenciana 2024 (@CampeonatoDeHamburguesas) 🏆🥇 1er puesto en Valencia 2024 (@BurgerShowdown.es)🥇 1er puesto en España 2024 (@SomeJoresBurgers) 🏆🥉 3er puesto en España 2024 (@CampeonatoDeHamburguesas) 🏆 AQUÍ tienes un artículo donde puedes ver todo nuestro palmarés en detalle. 🍔 Juntando todo esto, nacen las mejores hamburguesas de valencia. Bonus: ¡Nos tienes al lado! Estamos en Valencia y muy pronto también en Paiporta. Así que no tienes excusa. Si buscas las mejores hamburguesas gourmet de Valencia, ya sabes dónde está tu próxima parada. ¿Dónde y cómo puedes probar nuestras burgers SOUL? 🚚 Puedes catar nuestra EMINEM RESURRECTION en nuestro Food Truck de The Champions Burger 📍 En nuestro local STREET SOUL de Valencia. RESERVA TU MESA AQUÍ PIDE SOUL TAKE AWAY O DOMICILIO AQUÍ

En SOUL, cada burger que creamos cuenta una historia. Y esta vez, esa historia es muy personal. Presentamos EMINEM RESURRECTION, nuestra nueva hamburguesa para el resto de fechas de The Champions Burger 2025. Esta nueva hamburguesa nace como homenaje a todo lo que vivimos tras la DANA, donde perdimos nuestro local más importante ubicado en Paiporta y que vuelve a brillar la semana que viene. (Si, el MIÉRCOLES 21/05 abrimos las puertas con la inauguración más esperada). A partir de hoy 15 de mayo y hasta el 1 de junio, podrás probar la EMINEM RESURRECTION en la parada de Champions Burger en Moratalaz (Madrid), en el Recinto Ferial Cuña Verde. Además, estará disponible para todas las demás fechas siguientes. Será una burger que no solo lleva sabor, sino memoria, lucha y renacimiento. Una burger con alma: así nace EMINEM RESURRECTION Inspirada en los momentos más duros que vivimos en Valencia cuando el agua arrasó nuestro local, esta burger está pensada para emular el barro, la tierra, y todo lo que nos tocó reconstruir. No es solo una burger de competición. Es una declaración emocional, un pedazo de nuestra historia transformado en un plato que nunca olvidaremos. Qué lleva esta burger con tanto mensaje? 🥔 Pan brioche de patata con caramelo y polvo de la terreta – dulce, suave y con sabor a tierra que vuelve a florecer.🌽 Dusted Korn – crujiente, dorado, con textura que contrasta.🥩 Chuletón Dry Aged – madurado con intensidad, jugoso y brutal.🧀 Queso Jack Monterrey ahumado – el favorito de la casa, con su toque ahumado elegante.🥓 Bacon glaseado – caramelizado con precisión para un mordisco perfecto.🧪 Salsa Detroit – el flow de la casa, con potencia y actitud. Cada ingrediente está pensado como un símbolo: el polvo, el fuego, la reconstrucción… Es nuestra manera de escribir lo que no se olvida. Homenajeamos en The Champions Burger la vuelta de Paiporta La EMINEM RESURRECTION llega justo cuando más lo necesitábamos. Nuestro local en Paiporta está a punto de renacer, y esta burger marca ese nuevo comienzo. Cambiar nuestra propuesta en plena competición es una decisión arriesgada… pero sabíamos que este capítulo de SOUL merecía su propia creación. No es solo otra parada de The Champions Burger 2025. Es la más especial. ¿Te atreves con la burger más emotiva de SOUL? Ven a conocer EMINEM RESURRECTION, una burger que fusiona sabor y sentimiento. Una hamburguesa gourmet única, disponible solo por tiempo limitado. Y si estás en Valencia, el MIÉRCOLES 21/05 volverás a sentir el fuego en Paiporta. Porque SOUL resurge más fuerte que nunca.