En SOUL Coffee Beer seguimos demostrando que nuestra pasión por las hamburguesas gourmet no tiene fronteras.
Este mes hemos tenido la oportunidad de participar en Burger Palusa 2025, una de las competiciones internacionales más importantes del sector, celebrada en Buenos Aires.
Una competición con las mejores hamburgueserías del mundo
Burger Palusa reunió a las mejores hamburgueserías de ocho países, cada una con una receta propia pero elaborada con los mismos productos base. Pan de Kalispan, carne de Buje Carnes y una lista de ingredientes que cada equipo ajustaba a su estilo para mostrar su esencia.
En nuestro caso, llevamos nuestra HEY RYAN, adaptada con los ingredientes locales más parecidos a los que usamos en Valencia y Paiporta, pero sin perder nuestra identidad.
950 hamburguesas servidas en Buenos Aires
El resultado fue increíble: vendimos más de 950 hamburguesas durante el evento. Aunque no conseguimos quedar en primera posición, la experiencia fue un éxito absoluto.
Poder compartir nuestra propuesta con el público argentino, conocer a grandes hosteleros y abrir nuevas fronteras ha sido un aprendizaje brutal que nos impulsa a seguir innovando en cada burger que diseñamos.
Aprendizajes que vuelven a Valencia
Todo lo que vivimos en Argentina se traduce ahora en nuevas ideas, inspiración y energía que aplicaremos en nuestras creaciones de temporada, especialmente en nuestras burgers del mes, que siempre buscan sorprender con algo nuevo y rompedor.
👉 Si quieres probar lo mejor de lo que hacemos:
📍 Reserva en SOUL Valencia
📍 Reserva en SOUL Paiporta
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