Hace un par de semanas vivimos algo distinto a lo habitual. Nuestros amigos del restaurante L’Alter, conocidos por su tradición valenciana y su fuego de leña para paellas, nos lanzaron un reto:
¿qué tal si cocinamos nuestras burgers gourmet en su parrilla gigante?
Obviamente dijimos que sí.

Sin reservas, sin evento oficial, solo un reto entre amigos, buen rollo y brasas encendidas.
El resultado fue un auténtico espectáculo: el sabor del humo, el hierro candente y nuestras recetas Soul cocinadas en un terreno poco habitual para las burgers.
Más que colaboración, fue un challenge divertido que nos sacó de la rutina y nos permitió jugar con otra forma de cocinar.
Una de esas experiencias que se disfrutan tanto como se recuerdan.
Gracias al equipo de L’Alter por abrirnos las puertas y sumarse a esta locura.
